Arama
Ara
DİĞER FİRMALAR
ÇA-BA YEMEK
ÇA-BA YEMEK

Kocaeli / Çayırova

Nurhan Yemek
Nurhan Yemek

Kocaeli / Çayırova

Özseç Yemek
Özseç Yemek

Kocaeli / Derince

Aş-San Catering
Aş-San Catering

Kocaeli / Gebze

SYH Yemek Hizmetleri
SYH Yemek Hizmetleri

Kocaeli / Gebze

Çakır Catering
Çakır Catering

Kocaeli / Gebze

Dilaş Yemek
Dilaş Yemek

Kocaeli / Gebze

Özgür Yemek
Özgür Yemek

Kocaeli / Gebze

Garanti Yemek
Garanti Yemek

Kocaeli / Gebze

İkizler Catering
İkizler Catering

Kocaeli / Gebze

ARF YEMEK
ARF YEMEK

Kocaeli / Gebze

DAF KURUMSAL
DAF KURUMSAL

Kocaeli / Gebze

Elif Catering
Elif Catering

Kocaeli / Gebze

Mertçe Yemek
Mertçe Yemek

Kocaeli / Gebze

Sahara Catering
Sahara Catering

Kocaeli / Gebze

Serbal Yemek
Serbal Yemek

Kocaeli / Gebze

Nezih Ticaret
Nezih Ticaret

Kocaeli / İzmit

Kızılkaya Lezzet Grubu
Kızılkaya Lezzet Grubu

Kocaeli / Körfez

Altın Tat Yemek
Altın Tat Yemek

Kocaeli / Körfez

TARHUN CATERING
TARHUN CATERING

Kocaeli / Başiskele

Yenibahar Catering
Yenibahar Catering

Kocaeli / Başiskele

Altun Yemek Sarayı
Altun Yemek Sarayı

Kocaeli / Başiskele

Apaydın Catering
Apaydın Catering

Kocaeli / Başiskele

0262 653 33 31

Piri Reis Mah. Bağdat Cad. Berke Sok. No: 40 Darıca / Kocaeli

Ziyadeyemek, geçmişten aldığı lezzet mirasını günümüzün damak tadının beğenisine sunan mutfağıyla hizmet vermektedir. Mutfağımızda geleneksel yemek tarifleri, özüne sadık kalınarak çağdaş bir anlayışla yorumlanmakta, "kaliteli" ve "özenle" müşterilerimizin beğenisine sunulmaktadır.


“Yemekteki asıl sanat değişimdir"


“Kıvam, lezzet, ürün… Bu eşsiz birleşimin meydana getirdiği sihir bizi hep heyecanlandırmıştır. Ziyadeyemek olarak bizler O sihire ‘değişim’ deriz. Bizce yemek ve yemek yapmaktaki asıl sanat da budur.”


“Yemek, ürünü kaliteli ve zengin bir biçimde işleyerek mutluluğa dönüştürmektir.„


Ziyadeyemek olarak aldığımız sorumluluk toprağın bize en kıymetli hediyesi olan besinlere hak ettiği değeri verip doğru şekilde işlemektir. Besinlerin kalitesi ve hazırlanışındaki özen, bir yemeği akılda kalıcı yapan, damaklarda tadını bırakan şeydir. Biz kendimizi sanatçı değil sanatkar olarak görmekteyiz. Ve bizler için;


“Yemek yapmak bir sanattır. Sanatımız sizlere ziyade olsun."

Yerinde Yemek Hizmeti

Kendi mutfağı olan kurum ve işletmelerde, proje müdürlerimiz tarafından koordine edilen sistem işleyişi kurularak, menü planlaması, satın alma, üretim, mutfak ve yemekhane düzeni, hijyen-temizlik, personel temini ve eğitimi dahil, emek ihtiyacının planlanmasından , servisine kadar tüm sürecin sorumluluğunu üstlenmekteyiz. Aynı zamanda, firmamızın sahip olduğu kalite sistem belgelerimizin devamlılığını sağlamak amacıyla, üretim yaptığımız her projede, kalite sistem prosedürleri uygulanarak, sistem işleyişi düzenli olarak doğrulanmaktadır.


Tüm hazırlıklar ve yemek pişirme işi mutfağınızda; Ziyade Yemek personeli tarafından gerçekleştirilir. Yerinde yemek üretimi yapılabilmesi için işletmenizin mevcut mutfağın beklentilerinizi karşılayacak düzeyde olması gerekir. Bu amaçla ilk olarak yerinde hizmet proje uygulamasını üstlenebilecek eğitimli, şikayet ve taleplere anında cevap verebilecek, ekibini yönlendirip motive edici niteliklere sahip olan deneyimli personelimiz yemek üretimi yapılması düşünülen alanın incelenerek eksiklerin belirlenmesi ve bu eksiklerin nasıl giderileceğinin karşılıklı olarak tespit edilmesiyle ilk aşama bitmiş olur.


Bu aşamadan sonra gerekli olan eksiklikler en kısa sürede giderilerek gönül rahatlığıyla ve ağız tadıyla tüketebileceğiniz yemekler diyetisyen ve beslenme uzmanları tarafından hazırlanan aylık menüler firmanızın mutfağında üretilmeye başlanır. 


Taşıma Yemek Hizmeti

İşletmenizin bünyesinde yemek üretimi yapılabilecek bir alanının dar olmaması durumunda taşıma yemek hizmetimiz devreye girer.Taşıma yemek hizmeti, Ziyade Yemek, yemek üretim tesislerinde üretilmektedir. Yemeğin sunulacağı mekanın ve servis ekipmanlarının eksikleri varsa bu eksiklikler tespit edilerek bunların ne şekilde giderileceği karşılıklı olarak belirlenir.Bu eksiklikler en kısa sürede giderilir. Eksikliklerin giderilmesiyle mutfağımızda hazırlanan yemekler thermobox(ısı koruyucu ambalaj) ile size ulaştırır.

Müşterilerimizin, belirli bir sayının altındaki personele sahip ve mutfak ortamı yerinde üretim koşullarına uygun olmadığı durumlarda , hizmetimizi taşımalı yemek sistemi ile gerçekleştiriyoruz. Gıda mühendislerimiz tarafından kalorileri ve besin değerleri dikkate alınarak hazırlanan porsiyonlarımız, hammadde girişinden itibaren, üretimin tüm sürecinde, sorumlu gıda mühendislerimiz tarafından kontrol ediliyor.

Hijyen koşullarına uygun servis araçlarımızla Tabldot yemek taleplerini, tam zamanında teslim etmeye özen gösteriyoruz. Yemeklerin lezzetini ve kıvamını özenle muhafaza ediyoruz.