444 19 28
0236 233 83 65
Uncubozköy Mahallesi Mimar Sinan Bulvarı No : 209 Manisa
1928 yılından bu yana gıda sektöründe kalitesiyle, hizmetiyle hep lider oldu. Bugün sektörde 90. yılını kutlayan Taylan, sizlerle bu ocağı daha uzun yıllar söndürmeyecek.
1928 yılında 37 m²lik küçük bir lokantada faaliyetine başlayan Taylan Gıda, gelişim sürecini bugünlere kadar sürdürerek, Manisa'da gıda sektörünün önde gelen firması olmuştur. Bugün toplamda 3.000 m²'lik tesisinde günlük 8.000 kişilik yemek üretim kapasitesine ulaşmıştır.
Sektöründeki teknolojik gelişmelere uyumlu olarak modernleştirdiği sanayi mutfağı, birinci sınıf hizmeti geleneksel lezzetleriyle sentezleyen iki restaurantı, düğün, toplantı vb. olarak kullanılabilen 400 ve 500 kişi kapasiteli iki salonuyla hizmet alanını genişletmiştir.
Gıda üretiminin ne kadar önemli ve sorumluluk gerektiren bir iş olduğunun bilincinde olan firmamız, güncel teknolojilerle kendisini yenileyerek, modern tesislerinde, sahip olduğu kalite (ISO 9001) ve gıda güvenliği (HACCP) sistem belgeleriyle üretim yapmaktadır. Günlük olarak üretilen yemekler, laboratuar analizleriyle kontrol edilerek müşterilerimizin sağlığı güvence altına alınmaktadır.
İstikrarlı büyümesini sürdürmek ve "taylan" markasını yaşatmak adına, Manisa şehrinin ve Organize Sanayi Bölgesinin büyümesine paralel olarak büyümeyi görev edinmiş olan firmamız, kurumsallaşarak entegre bir tesis olmak amacıyla yatırımlarını sürdürmektedir.
Bu günlere ulaşmamızda en büyük pay sahibi dedemiz Ali Taylan ve babamız M. Hilmi Taylan'ı rahmetle anarken, sabırla bizlere destek olan aile fertlerimize, alın teriyle çalışan personelimize, her zaman yanımızda olan tüm dost ve müşterilerimize teşekkür ederiz.
Taşıma Yemek
Müşterilerimizin tercih ve istekleri dikkate alınarak hazırlanan menülere uygun olarak kendi mutfağımızda üretimini gerçekleştirdiğimiz yemeklerimiz, sevkiyat elemanlarımız tarafından firmamıza ait araçlarla müşteri mutfaklarına teslim edilmektedir.
Yemeklerin müşteri çalışanlarına servisi, servis ekipmanlarının ve yemekhane sarf malzemelerinin temini, yemekhane personeli istihdamı gibi konular, müşterilerimizle yaptığımız anlaşmalara uygun şekilde firmamız tarafından karşılanabilmektedir.
Toplu Yemek
Manisa Taylan Plaza'nın 10.000 kişi / gün kapasiteli üretim tesisinde toplu yemek üretimi gerçekleştirilmektedir.
Deneyimli personelimiz tarafından kalite, hijyen ve gıda güvenliği yönetim sistemleri kurallarına uygun şekilde hazırlık, pişirme, depolama, porsiyonlama ve sevkiyat işlem basamakları yürütülmektedir.
Yemeğin tazelik ve hijyen ile ilgili kalite kriterlerinin üst seviyede olduğu paket yemek üretimi ile toplu yemek sektöründeki yeniliklere katkı sağlanmıştır.
Temin ettiğimiz hammaddeler ISO 9001 ve HACCP belgesine sahip olmasının yanında, giriş kalite kontrolleri sırasında kalite güvence sorumlularımız tarafından mikrobiyoloji laboratuarında analizlere tabi tutulmaktadır.
Son ürünlerimizden alınan şahit numuneler 72 saat süreyle saklanmaktadır; aynı zamanda analiz numuneleri alınarak günlük olarak mikrobiyoloji laboratuarında test edilmektedir.
Mutfağımızda gıdaların işlenmesine uygun teknolojiye ve yeterli donanıma sahip makine- ekipman, vb teçhizat bulunmakta ve sektörümüzde değişen teknoloji sürekli olarak takip edilmektedir.
Catering
Taylan Gıda sizin için özel olan her türlü açılış kutlamalarında üstün hizmet kalitesiyle sizlerledir. Temel olarak açılış kutlamaları için uygun olan Taylan Gıda Kokteyl Menülerinden biri mutlaka sizin ihtiyaçlarınıza göredir. Kokteyl Menüsü yanı sıra Taylan Gıda genel düzenleme, giydirme ve süsleme opsiyonlarını da sizler için sunar. Açılacak mekanınızın genel süslemesi, kokteyl ikramına özel bistrol masa süslemeleri ve diğer detay süslemeleri ile açılışlarınızda maksimum keyfi ve kaliteyi amaçlar.