Roka , Davet ve ikram hizmetleri sunmak için 2003 senesinde yaratıcılığını, eğitimini, sektörel bilgi ve deneyimlerini birleştiren, gıda sektörünün sorumluluklarının farkında ve takım oyunuyla gelecek başarılara odaklı genç bir ekip tarafından kuruldu.
İşte böyle başladık…
İlk kural, uluslar arası standartlarda kalite ve hijyenden ödün vermemekti. Kullanacağımız malzeme doğanın bize cömertçe sunduğu bildik ürünlerdi. Fakat biz onları büyüleyici ve bilinmeyen biçimlerde bir araya getirecek, yeni uyum ve sunumlar keşfedecek, doğanın zenginliğini iştah açıcı, benzersiz, muhteşem bir şölene dönüştürecektik.
Ve o günden bu yana, bundan sonra da daima olacağı gibi, her yerde rastlanabilecek kaliteli malzemeleri kullanarak her yerde rastlanamayacak enfes lezzetler yaratmak, bütün ayrıntılarda takımdaki herkesin onayını alıncaya dek mükemmeli aramak, lezzeti sunumun yapıldığı tabak ve masaların görüntüsü, personelimizin güler yüzü ile tamamlamak, misafirlerinize akıllarından çıkmayacak tatların ve sürprizlerin olduğunu hissetirmek için, çok çalışıyoruz…”
Roka ekibi olarak, davetlerinizde ürünleri lezzetli bir şeklide hazırlamanın yanında estetik bir sunumla ikram edilmesi gerektiğine inanıyoruz. Unutulmaz davetleri hazırlamak için, yemeklerin görsel ve lezzet zenginliğini mükemmel bir sunumla bütünleştirip, her bir ikramı kendi içinde bir şölene dönüştürüyoruz. Güzelliği, yaratıcılığı, renk kombinasyonlarının çeşitliliğini, dünya mutfaklarının farklı lezzetleri ile birleştirip misafirlerinizin beğenisine sunuyoruz…
Davet ile ilgili tüm teknik ekipmanlar, bar masaları ,alçak ya da yüksek kokteyl standları, farklı renklerde porselen, cam ve hasır servis takımları, farklı renklerde ve farklı dokumalarda örtü, tül ve kumaşlarla şamdan ve dekoratif vazolar, Roka Davet tarafından müşterilerimizin isteğine ve davetin konseptine göre kullanılır…
- Kokteyl
- Kokteyl Prolonge
- Açıkbüfe Yemek
- Açıkbüfe Kahvaltı/Brunch
- Açıkbüfe Mangal
- Avangarde Büfe-Kokteyl
- Set Menü
- Kahve Molası
- Kulis Catering
- Kulis Catering Satınalma Danışmanlığı
- Fuar Catering
- Yiyecek Satış Büfeleri
- Konsepte Uygun Satış Büfeleri
Ahmet GüneştekinAli Peker MücevheratAlman LisesiAlman KonsolosluğuAtlantik FilmClub SporiumBorusan OtomotivBorusan Müzik EviÇanakkale SeramikDerishowDetay TurizmDoğanburdaEmre Arolat MimarlıkFikir OrganizasyonFerrariGenerali SigortaGL EventsHürriyet CumartesiİKSVİmage-PRİstanbul Bilgi Üniversitesiİstanbul Sapphireİsveç Konsolosluğuİtalyan KonsolosluğuJones Lang LaSalleKale GrubuKale KilitLorealMercedesMey İçkiMimarlar OdasıUnileveSöğüt SeramikSinefektRock’N CokePrograma İletişim Danışmanlık